Kuchařka pro dceru. June 6, 2016 ·. RECEPT DNE: Kuřecí vývar s domácími raviolami. 1. Na vývar opečte v troubě při 220 stupních 2 kuřecí skelety, 2 mrkve, 1 petržel a na polovinu rozkrojenou cibuli, vše zlehka potřené olejem. Zelenina nemusí být oškrábaná, stačí perfektně čistá. Pečte 30 minut, nebo než vše
Tak jsem babovku vyzkousela. Precetla jsem si i ostatni komentare tady. Bohuzel jsem take musela babovku delat skoro dve hodiny, hodne vybehla az nad formu, ale uvnitr bylo porad syrove testo. takze kdyz testo konecne ziskalo hotovou konzistenci, tak zvrchu je babovka takova hodne krupava. chutove to jde, ale konzistence je hodne hutna a syta.
Přisypeme polohrubou mouku a prášek do pečiva, přilijeme vodu a šťávu ze dvou citronů a přidáme kůru z jednoho citronu. Ušleháme sníh z bílků a opatrně vmícháme do vzniklé hmoty. Těsto vlijeme do dortové formy a pečeme při 180 °C zhruba 45 minut. Citronovou babetu od Evičky podáváme s šálkem kávy nebo čaje
jsme rádi, že se bábovka povedla :-). Pro jistotu jsme recept zkontrolovali, ale poměr surovin je správně. Je ovšem pravda, že vzhledem k množství másla a máku, je opravdu tučnější. Samozřejmě můžete s množstvím tuku zkusit zaexperimentovat, ale za výsledek potom bohužel nemůžeme zcela ručit. Jako od maminky. Kuchařka pro dceru pomohla všem kuchařskou výukou nezasaženým dívkám najít cestu do vlastní kuchyně a prožít v ní první kuchařské úspěchy. Jsou však v životě mladé ženy situace, které vyžadují ještě mnohem více úsilí a vyšší úroveň náročnosti. Pokrýt i tyto situace v jediné kuchařce je
Mramorová bábovka. Máma ani její kuchařka nebyla po ruce a tak jsem se obrátila s dotazem na internety. Na první dobrou mne zaujal tradičně velmi detailní recept Florentýny Zatloukalové aka Máminy kuchařky pro dceru na mramorovou bábovku z třeného těsta. Právě na tomto receptu jsem se rozhodla prověřit svoje cukrářské
Za současného pozvolného chodu robota přilijte postupně tenkým pramínkem 200 ml zachyceného nálevu z vaření a nechte dál přístroj běžet, až vznikne světlý, hladký, téměř nadýchaný hummus, tedy asi 2 další minuty. Ochutnejte, jemně dokyselte citronovou šťávou, případně ještě osolte.
Zda je paštika dost propečená poznáte snadno kovovou jehlou (nebo dlouhým úzkým nožem): vpíchněte ji přes alobal doprostřed masa a podržte deset vteřin. Vytáhněte a na spodním rtu ihned otestujte, zda je jehla horká. Pokud ano, můžete paštiku vyndat z trouby, jinak pečte ještě dalších 15 minut a poté test zopakujte.
Recept na cupcakes – postup přípravy, suroviny a více variant receptu. Svým základem připomínají muffiny. Jsou však z tekutějšího těsta, nevyběhnou do typické čepičky. Jejich plochý vzhled je dovoluje dále zdobit různými krémy. Tyto minidortíky se mohou zdobit stejně jako klasické dorty - krémem, potahováním
Vanilkové rohlíčky -…. Jednoduchá bábovka - recept: Žloutky utřeme s cukrem, přimícháme mouku s práškem do pečiva, vodu a olej. Z bílků ušleháme pevný sníh a pomalu vmícháme do těsta. Nalijeme do.
Játrová paštika v pěti snadných krocích. Játrová paštika se ve vyspělých kuchařských kruzích honosí pojmenováním pâté i parfait; vy ji ale klidně říkejte Májko, Majko nebo Mařenko. Jakmile poznáte, jak snadný je recept, bez váhání ji adoptujete do své rodiny a budete pro ni potřebovat nějaké familiérní
.
